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VINHO ROSÉ

Vinhos rosés ou rosados estão em evidência graças ao estilo informalmente chamado “provençal”.Inspirados nos exemplares da região francesa da Provence, possuem coloração polida e delicada, mais próxima aos vinhos brancos, brancas a extração suave e breve contato com as cascas das uvas tintas que o formam, sendo a Grenache e a Cinsault protagonistas

.

Do outro lado estão os rosés no estilo Claret, uma referência à coloração dos vinhos de Bordeaux no passado (um tinto claro). Aqui macerações mais longas ou uvas tintas com forte pigmentação resultam em rosés com mais estrutura e aromas que remetem aos tintos.

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Domaine de La Gypière271

DOMAINE DE LA GYPIERE
Domaine de la Gypière está localizado no coração dos vinhedos da Provence. Esta encantadora propriedade cobre 22 hectares na AOP Côtes de Provence. O seu nome vem da pedreira de gesso que existe na propriedade desde o século XVII.

"Les Armoises de la Gypière", nosso cuvée especial, homenageia a artemisia molinieri, uma espécie de planta protegida. O Lago Gavoty, próximo à propriedade, é um dos poucos lugares no mundo onde esta planta altamente aromática pode ser encontrada.

Côte de Provence Les Armoises, 2022
Esse vinho elegante e fresco tem aromas finos e expressivos de morango fresco, flores brancas e raspa de cidra. A boca é elegante e generosa, equilibrando uma frescura de sumo de toranja e um volume gordo de frutos de polpa branca. Vegano.

FICHA TÉCNICA

  • Produtor
    PRODUTOR:Domaine De La Gypière
  • Denominação
    Denominação:AOC Côtes de Provence
  • Intervalo de consumo
    Intervalo de consumo:5 anos
  • Nariz
    Nariz:Nariz fino e expressivo de morango fresco, flores brancas e raspa de cidra
  • Safra
    SAFRA:2022
  • Volume
    VOLUME:750ml
  • Boca
    Boca:Boca elegante e generosa, equilibrando uma frescura de sumo de toranja e um volume gordo de frutos de polpa branca
  • Uva
    UVA:Grenache, Cinsault e Syrah
  • Alcool
    ÁLCOOL:13%
  • Harmonização
    HARMONIZAÇÃO:Aperitivos, salmon grelhado, carnes brancas
  • País
    PAÍS:França
  • Estilo
    ESTILO:Rosé
  • Temperatura de serviço
    TEMPERATURA DE SERVIÇO:7/10°C
  • Região
    Região:Provence
  • Aspecto
    ASPECTO:Rosa
271
44
Les Armoises
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AOC Côtes de Provence, 2022
Domaine de La Gypière51

DOMAINE DE LA GYPIERE
 
Domaine de la Gypière está localizado no coração dos vinhedos da Provence. Esta encantadora propriedade cobre 22 hectares na AOP Côtes de Provence. O seu nome vem da pedreira de gesso que existe na propriedade desde o século XVII.

“Les Armoises de la Gypière”, nosso cuvée especial, homenageia a artemisia molinieri, uma espécie de planta protegida. O Lago Gavoty, próximo à propriedade, é um dos poucos lugares no mundo onde esta planta altamente aromática pode ser encontrada.
 
Côte de Provence Les Armoises, 2020
O vinho traz uma mistura de Grenache e Cinsault para fornecer um bom equilíbrio, com elegância e frescor. Um Provence que surpreende. Vegano.

FICHA TÉCNICA

  • PRODUTOR:Domaine De La Gypière
  • Denominação: AOC Côtes de Provence
  • Potencial de Guarda:5 anos
  • Nariz:Aromas de fruta fresca, laranja doce e flores brancas
  • SAFRA:2020
  • VOLUME:750ml
  • Boca:Frescura e equilíbrio
  • UVA:Grenache, Cinsault, Carignan, Syrah, Rolle
  • ÁLCOOL:13%
  • HARMONIZAÇÃO:Aperitivos, embutidos, frutos do mar
  • PAÍS:França
  • ESTILO:Rosé
  • TEMPERATURA DE SERVIÇO:7/10°C
  • Região:Provence
  • ASPECTO:Rosa
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AOC Côtes de Provence, 2020
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