Hubert de Boüard
Hubert de Boüard é co-proprietário do Château Angélus, 1er Grand Cru Classe de Saint-Emilion e é um enólogo consultor de renome mundial.
Com a ambição de revelar terroirs especiais, de procedência e de grande potencial e qualidade, Hubert de Boüard assina uma coleção vinhos de Bordeaux em estilo frutado e equilibrado. É a coleção “Revelations”, resultado de sua seleção e curadoria.
“Gostaria de empenhar-me na promoção da região vinícola de Bordeaux através de vinhos de qualidade e que revelam o melhor do seu terroir”.
Hubert de Bouard
Chateau Les Fougeres, 2016
O vinhedo pode ser encontrado abaixo da cidade de Saint Emilion, na planície aluvial, margeando o Dordogne. É dividida em três parcelas: a noroeste dos villages de Sint Hippolyte e Saint Etienne-de-Lisse, e a sudoeste, na área de Saint-Pey d’Armens.
FICHA TÉCNICA
- PRODUTOR:Hubert de Boüard
- Intervalo de Consumo:10/12 anos
- Nariz:O nariz revela frutas vermelhas e notas de amora
- SAFRA:2016
- VOLUME:750ml
- Boca:Equilibrado, mostrando ameixas, cerejas e um sutil final defumado
- PONTUAÇÃO:Silver Medal Concours Bordeaux Vins d’Aquitaine 2018
- UVA:100% Merlot
- ÁLCOOL:13%
- HARMONIZAÇÃO:Carnes e pratos com molhos, cordeiro
- PAÍS:França
- ESTILO:Tinto
- TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15/18ºC
- Região: Saint-Emilion, Bordeaux
- Amadurecimento: Vinificação tradicional de Bordeaux em temperatura controlada, em tanques de inox
- ASPECTO: Rubi
- Anônimo
- Destaque